צפתית קשה בקר
₪ 16.35 / ל-150 גרם
גבינת הצפתית הנודעת, אשר פותחה בעיר צפת, מגיעה אלינו בתצורה שונה מהרגיל: צפתית קשה בקר. לאחר הבשלה ממושכת, הצפתית מתקשה, והיא מתאפיינת בטעם מודגש יותר, מליחות עזה יותר וטעם דומיננטי יותר מאחותה הרכה. הגבינה הזו היא בעלת אחוזי שומן נמוכים יחסית לגבינות קשות, אך מהווה תחליף מעולה לגבינה צהובה בכריכים, מאפים מלוחים, טוסטים, ומעל סלטים.
מדינה : ישראל
מק”ט: 3251788
קטגוריות: גבינות קשות, ישראל
